柠檬皮怎么做好吃

1、泡水：柠檬皮中含有较多的营养物质，平时比较常见的食用方法就是用来泡水喝，这样也是比较简单方便的，适合于大部分人群食用，但在泡水之前也要将其先清洗干净，然后切成细丝。

独孤九如 09月07日

柠檬皮可以做陈皮吗

不能用来制作陈皮。陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，可以分为“陈皮”和“广陈皮”两种，而柠檬皮是芸香科植物黎檬或洋柠檬的果皮，两者是不一样的。

勤劳贪吃小蜜蜂 09月07日

柠檬皮和肉哪个有营养

都非常有营养。

演奏者 09月07日

柠檬皮可以吃吗

可以适量地吃一些。柠檬片中并不含有毒性物质，而且其中还含有一定的营养物质，食用后可以对人体起到一定的保健作用，所以如果想吃的话是可以吃的。

新视线 09月07日

柠檬皮皱了还能吃吗

没坏的话能吃。柠檬如果放置的时间过久或者是存放的方式不当的话，柠檬的外皮就会容易出现水分流失的情况，从而会使得柠檬表皮变皱。像这种外皮变皱的柠檬的话，只要没有出现腐坏变质的情况，都是可以继续的，食用之后不会对人体造成危害。

Lily Sun 08月25日

柠檬要去皮泡水吗

不用。柠檬在泡水的时候是不用去皮的，因为柠檬的皮也自带一种清香，带柠檬皮一起泡水的话会使得泡出来的柠檬水口感更好。但注意不去皮的话柠檬在泡水之前一定要将外皮清洗干净，最好能用盐稍微的搓洗一下以去除其表面细菌。

泰迪熊 08月25日

柠檬要用多少温度的水冲

50-60摄氏度左右。泡柠檬水对水温的要求也是很严格的，不能直接用热水泡，因为柠檬中含有丰富的维生素C成分，而这种维生素C成分并不耐高温，如果直接用热水泡的话就会破坏其中的维生素C成分，使得其营养价值降低，并且用热水泡柠檬还会使得柠檬格外发酸。另外也不建议用冷水来泡柠檬。

慧眼购物 08月25日

柠檬干了还有营养吗

没有太大的营养价值。柠檬干了之后是没有什么营养价值的，因为柠檬中很多营养成分，像维生素C等都是易氧化不耐高温的营养成分，当柠檬中水分流失时，这些营养成分也会随之而流失。当柠檬干了之后，里面的营养成分也差不多流失完了。

梦轩 08月25日

榨柠檬汁要加水吗

依据个人喜好而定。加水柠檬榨成汁后水分含量较少，最后出来的成果也是比较粘稠的，不方便直接饮用柠檬汁，其次，不加水榨成的柠檬汁口味会比较酸，对于一些不喜欢酸度过高的人来说不适合，适量加一些水可以稀释掉一些酸味。

蜗牛精选 07月26日

榨柠檬汁要去皮吗

根据具体情况而定不去皮柠檬皮有一股天然的柠檬香味，适量食用可以提高人们的食欲，而且市场上大部分柠檬片泡水也是带皮一起泡的，因此柠檬皮是可以直接食用的，其次，柠檬皮含有大量柠檬油和维生素P，营养价值丰富，用来榨汁可以提高柠檬汁的营养价值。

玄小霄 07月26日

柠檬汁可以直接喝吗

可以。

育儿 07月26日

柠檬水的注意事项

不宜长期饮用由于柠檬水的酸性成分较高，长期食用会导致人体胃液酸度增高，从而加重人体胃肠道的负担，容易造成腹泻、腹胀、腹痛等症状，不利于人体健康，所以一般不建议长期饮用柠檬水。

Nina昵娜 07月26日

怎样榨柠檬汁才好喝

材料：柠檬、冰糖、蜂蜜。步骤：1、把柠檬去皮切成小块。2、把冰糖放入锅中，倒适量水煮开晾温备用。3、然后把柠檬放入榨汁机榨好，用筛网过滤掉残渣。4、再把柠檬水与冰糖水混在一起搅匀。

SherpaMan 07月26日

柠檬皮可以泡水喝吗

带皮泡水更营养。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

演绎者 07月22日

柠檬皮泡得浓点好吗

柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

二十七畫生 07月22日

能用热水泡柠檬皮喝吗

有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。

娜美小可爱 07月22日

柠檬中含有苷类成分

柠檬中含有一定量的苷类成分，主要包括柚皮苷、橙皮苷。这两种苷类成分都属于维生素类似药物，具有降低毛细血管脆性，保护毛细血管，防止微血管破裂出血的作用，对高血压有一定的辅助治疗功效。

优质好物控 11月16日

柠檬中含有香精成分

柠檬在很多国家是作为香精的生产原料，柠檬的椰子和果皮是提取柠檬香精的主要部位，柠檬香精油是制作高级化妆品的重要成分，也是医学上治疗结石病的一个良药。

亲亲宝贝 11月16日

柠檬的食用方法

食材：新鲜柠檬，冰糖，水。做法：将柠檬鲜果或柠檬皮洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。

锋锋 11月16日

柠檬含有大量的植物酸

柠檬给人的第一口感就是酸，主要是柠檬中含有烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C等多种植物酸。这些酸性成分具有强效的杀菌作用，在烹饪海鲜等食物时可适当的放一些柠檬汁能达到杀菌作用，并且还使食物带有柠檬的清香，口感极佳。

妙汇APP 11月16日

柠檬含有较多的矿物质

柠檬中的矿物质主要是以盐的形式存在于柠檬的果汁中，其中以钾、钠、铁等为多。柠檬中的盐类多以柠檬盐存在，这种盐在食用之后能抑制柠檬酸钙的形成，还对体内的结石有一定的溶解作用，能防治结石，也能使慢性肾结石患者的结石减少、变小。

超大侠 11月16日

柠檬含有丰富的维生素

柠檬和橘子等都属于柑橘科的水果，果色为黄色，黄色的食物都含有较多的维生素，以卫生A和维生素C为主。维生素A是人体视网膜上的视紫红质的主要合成原料，对视力的保护和暗适应能力的恢复都有明显的效果。

家居小达人 11月16日

柠檬皮的其他妙用

1、润滑肌肤：把柠檬皮泡在洗澡水中，会使柠檬皮发出香味而且柠檬皮所含的油脂及养分可滋润皮肤。2、除腥：洗碗水中放入柠檬皮，可以去除餐具上的腥味，厨具或者锅中有腥味，或者冰箱，手上有腥味，都可以用柠檬皮去除，柠檬有去除异味的功效。

勤劳贪吃小蜜蜂 08月30日

柠檬皮的主要成分

柠檬皮主要是指鲜柠檬那层厚厚的果皮，市场上有干燥的柠檬果皮出售；柠檬皮中含有的柠檬精油，就是柠檬中香气的来源，除此之外，柠檬皮果还含有鞣质，草酸，钙，果胶等物质，柠檬皮中所含有的苦味物质，如橙皮甙，油皮甙等类黄酮类物质，有抗癌抗肿瘤的功效。

演奏者 08月30日

柠檬皮可以泡水喝吗

可以。在日本说到柠檬茶，大家都会想到是红茶加一片生柠檬，但是在欧美却是指只用柠檬皮冲泡出来的茶，或是红茶和柠檬皮混合的茶，从泡茶方面来说，柠檬皮比果肉更值得泡，它的香味，以及类黄酮物质淡淡的苦味，与柠檬果肉中的酸味组合，生津止渴，别具风味。

天东地 08月30日

柠檬皮可以吃吗

柠檬皮是可以吃的，但是直接吃会有很大的苦味，很多人都不能接受，一般不建议直接吃新鲜的柠檬皮，当然，如果你想将柠檬皮中的有益成分吸收，对柠檬皮进行一些加工也是可以吃的。

范衣流 08月30日

柠檬皮可以怎么吃

1、蜂蜜柠檬片：将柠檬清洗干净，不去皮切薄片，在无水无油的干净玻璃罐中放一些柠檬，再放入一些蜂蜜浸没，依次类推，把柠檬片放进去，蜂蜜没过柠檬即可，这样腌渍的柠檬片即可用来泡水，也可直接吃。

哎呦花吃 08月30日