荠菜:明目利肝
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精选回答
快马
荠菜粥明目利肝,故凡是体质衰弱,头昏目暗,慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人,经常服食荠菜粥,是颇有裨益的。
荠菜的吃法多种多样,做饺子馅,做汤,熬粥,凉拌,蘸酱吃,蒸着吃荠菜的每一种吃法都能完美的演绎出春天的生机盎然。
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