新鲜莲蓬什么时候上市
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趣电
7月上市。
嫩莲蓬一般在七八月份开始蓬松成熟,到七月中旬左右开始上市,八月底的时间就开始变老,所以在7月莲蓬刚上市的时候是最鲜嫩、味道最好吃的。
到九月份以后莲蓬就会从嫩绿色变成黑色,变黑的莲蓬就是完全成熟放入老莲子了,老莲子也可以吃,其口感虽然没有鲜莲子那样嫩,但是吃起来粉糯香甜,烹饪熬粥味道很不错。
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