生吃莲蓬需要去莲心吗
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精选回答
点点的美好生活
根据情况看。
从食疗的效果上来看,是不建议将莲心去除的,因为莲心也具有一定医疗功效,带心食用的话效果会更好一些。
但从食用的口味上来看,是建议将莲心去除的,因为莲心的味道发苦,带心食用的话,食用口感会比较差,因此生吃莲蓬要不要去莲心,并没有严格规定,根据自身需要和喜好决定即可。
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