吃螃蟹为什么不能吃柿子
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2023-09-07 10:01:03
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1.螃蟹中含有大量的蛋白质以及钙离子，而柿子属于高鞣酸食物，两者如果一起食用的话，就会导致鞣酸和螃蟹中的蛋白质和钙离子结合生成不溶性沉淀物，这样会影响吸收螃蟹中的营养成分，同时还会增加肠胃负担，并且这些沉淀物还会增加患胃结石的几率。
2.螃蟹性寒，而柿子同样也属于寒性食物，两者一起食用会导致体内寒气增加，从而会对脾胃造成损伤，特别是对那些本身体质偏寒的人来说，食用后对身体的危害较大。
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