如何分辨番石榴红心白心
GO有货
2023-08-30 19:47:02
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精选回答
看果皮
红心番石榴果肉是红色的,所以果皮或多或少也会渗透一些淡淡的粉色。而白心番石榴整个果肉颜色泛白,果皮也是呈绿色的,因此我们可以直接从果皮的颜色来分辨。
闻气味
红心番石榴是野生品种,所以香味十分的浓郁,而白心番石榴是经过改良之后的品种,整个味道闻起来会比较淡,只是淡淡的果香味。
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红心番石榴好还是白心番石榴好
各有各的好。红心番石榴和白心番石榴各有各的好处,红心番石榴大多为野生品质,吃起来香味会更加的浓郁,另外红心番石榴当中含有黄酮类、多酚类、三萜类等多种有机物成分,营养价值非常高。另外红心番石榴当中还含有花青素以及番茄红素,食用后能起到美容养颜、提高身体免疫力的作用。
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番石榴的皮能直接吃吗
可以。在吃番石榴的时候是可以带皮一起食用的,番石榴的果皮口感十分清脆,有点类属于梨子。并且番石榴的外皮当中也含有丰富的营养成分,特别是膳食纤维以及维生素等成分,带皮一起食用才能最大化的吸收番石榴的营养。
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