陈皮泡水有点苦味是不是正宗的
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精选回答
Lianger凉儿
不一定。
陈皮泡水后带苦味和很多原因有关系,并不一定就说明陈皮不正常,像浸泡时间过久、陈皮用量过多、陈皮年份不够,或者是使用了青皮晒成的陈皮这些都会使得陈皮泡水发苦。如果不喜欢带苦味的陈皮的话,建议使用10年以上的陈皮,泡的时候用量不宜过多,并且浸泡时间不能过长。
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