鱼头豆腐汤怎么去腥味
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嗒嗒好物
想要制作出美味的鱼头豆腐,需要提前把鱼头煎一下,这能起到去腥提鲜的功效,而且还可以试试用猪板油煎鱼,这样也有去腥的作用,豆腐一定要用热水煮过之后,再放到汤中比较好,这样在去豆腥的同时,还可以让豆腐块不容易产生碎掉的情况。
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