苏打水是碳酸饮料吗
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精选回答
DRpei
不是。
真正的苏打水主要是碳酸氢钠和水的混合物,有天然的也有人工合成的,是碱性水,PH值一般在7.5左右,即使在制作过程中,加入了甜味剂及香料等物质,也不属于碳酸饮料。
碳酸饮料指的在一定条件下冲入二氧化碳的饮料,主要成分包括有碳酸水、柠檬酸等酸性物质,要是不能判断,可以在包装的成分上查看是否有这些物质,要是没有的话,则是纯正的苏打水,有的话就是碳酸饮料。
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