只吃蛋白不吃蛋黄有营养吗

李小某 2023-08-25 11:52:04 浏览量:254
精选回答

有,但是不高。

其实在吃鸡蛋的时候,只吃蛋白或者是只吃蛋黄都是不好的,因为这样就会破坏鸡蛋的营养结构,从而导致鸡蛋不能很好的为人体补充营养,吃鸡蛋的时候应该鸡蛋和蛋黄都一起吃掉;其次就是鸡蛋黄的蛋白质、磷脂、维生素等成分都会比鸡蛋白高,所以吃鸡蛋并不建议只吃鸡蛋白。

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