大闸蟹变味了还能吃吗
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不能吃了。
大闸蟹如果有出现变味的情况,则明确表示已经变质了,而变质的大闸蟹不仅已经失去了原有的营养价值和食用口感,还会产生对人体健康有害的物质,要是继续食用的话,很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等食物中毒症状,要是不及时处理的话,甚至有可能会引起脱水、晕厥、休克等情况,因此大闸蟹变味了是不能吃的。
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