汤圆和元宵哪个可以炸着吃
![](/style/article_img/author/author15929272525ef224140f4c1.jpg)
精选回答
时尚说
都可以炸着吃,但元宵更适合炸。
冷冻的汤圆可以直接下锅炸,不宜解冻,否则汤圆会有多余的水分,从而导致油炸时炸锅,而元宵是现做的,常温下锅油炸炸锅现象少,一般,油温烧至七成时将元宵一个一个放进去,然后用漏勺推动,待外皮定型变黄色时用漏勺捞起来,用汤勺轻轻敲击元宵,然后再放回油中,再捞出再敲,重复以上动作几次,炸至元宵外皮呈现金黄色时捞出就可以了。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/xsgsmsss2dk182181.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929102715ef1e1bf4e865.jpg)
汤圆相关推荐
元宵和汤圆对于哪类人群不能食用
1、糖尿病患者元宵和汤圆淀粉含量丰富,食用热量高,糖分高,不适宜糖尿病人群食用,否则会加重病情,不利于身体康复。
详情
汤圆和元宵哪个可以炸着吃
都可以炸着吃,但元宵更适合炸。
详情
汤圆和元宵这些方面不一样
1、做法不同汤圆是“包”出来的,元宵是“滚”出来的。2、外皮不同汤圆用的是和好的面团,外皮表面光滑黏糯,而元宵是直接用干粉一层层滚起来的,所以外皮相对干燥松软粗糙一些。3、馅料不同汤圆元宵的馅料偏硬,一般是甜口为主,黑芝麻、豆沙都是常见的馅料。
详情
汤圆和元宵一样吗
不一样。汤圆和元宵虽然都是元宵节的传统美食,外观上也都是白色圆球形状,而且所用的制作原料都是糯米和馅料,但两者仍存在诸多方面的不同,如食用地域、制作方法、馅料、口感、保质期等。
详情
汤圆和元宵哪个可以炸着吃
元宵和汤圆都可以油炸着吃。元宵和汤圆的制作原料都是馅料和糯米粉,都可以油炸着吃,而且油炸汤圆和元宵方法也很简单,只需要将元宵或者汤圆裹上鸡蛋清,然后放在油锅中炸至金黄即可。
详情
汤圆和元宵哪个热量高
热量都比较高。汤圆和元宵所用的制作原料以糯米粉、各种馅料、油等为主,其热量大约100克有500-600大卡的热量,日常不可多吃,否则容易热量摄入过高,导致脂肪堆积,使人长胖,同时还会造成肠胃消化不良,引发恶心、反胃、腹痛、腹胀等不适症状。
详情