卡布奇诺是意式咖啡吗
![](/style/article_img/author/author15938459465f0028bab00ac.jpg)
精选回答
屋里
卡布奇诺是很常见的意式咖啡之一,在espresso基础上,倒入了蒸汽发泡牛奶,咖的深褐色外衣上会覆盖一层白白的“头巾”,还能做出各种图案,卡布奇诺也是由此得名,卡布奇诺相对espresso口味上更容易被大众接受,很适合小白入门意式咖啡选择。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040821/lo5yccqu4pu236293.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929116075ef1e6f797b47.jpg)
咖啡相关推荐
卡布奇诺是意式咖啡吗
卡布奇诺是很常见的意式咖啡之一,在espresso基础上,倒入了蒸汽发泡牛奶,咖的深褐色外衣上会覆盖一层白白的“头巾”,还能做出各种图案,卡布奇诺也是由此得名,卡布奇诺相对espresso口味上更容易被大众接受,很适合小白入门意式咖啡选择。。
详情
卡布奇诺和拿铁有什么区别
1、配料的异同卡布奇诺和拿铁的配料是完全一致的:牛奶、咖啡和Espresso,所不同的就在于卡布奇诺的奶沫至少占到总杯量的一半,而拿铁的奶沫则不应超过总杯量的10%。换而言之,卡布奇诺是以奶沫为主的,拿铁则是以牛奶为主。
详情
咖啡为什么是黑颜色的
它的原料咖啡豆成熟后就显黑色,不过也不能说是是纯黑的,他那黑中还发红发紫,就像咖啡色那样的,不过还深厚些。咖啡色就是以咖啡来命名的。再制作加工中,一般都追求自然原味,绿色环保无污染,那么就没有添加啥色素,漂白了等等。
详情
咖啡豆表面有油脂正常吗
好,说明是优质咖啡豆。咖啡豆颜色有差异,但是优质又新鲜的咖啡豆都是烘焙得十分得当的,豆子表面颜色均匀,并且由于咖啡中富含油脂,所以优质的咖啡豆表面会带着一层淡淡的油脂光泽,这层油脂不粘手,但是会让咖啡豆看起来油润而光亮。
详情
咖啡豆怎么判断的好坏
1、发酵豆:采收前掉落土中发的咖啡豆。发酸的异味,会对咖啡的美味造成莫大的影响。2、死豆:又称未熟豆,或受气候等因素的影响,发育不健全,煎焙后会产生煎斑,使咖啡有股青涩味。3、黑豆:发酵豆,已腐败,发黑的咖啡豆。因为是黑色,一眼即可与正常的咖啡豆区分出来。
详情