花甲和蚬子的区别
YMCHAN
2023-07-31 17:45:02
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花甲
花甲作为最常见的一种海鲜，它的营养价值也是非常丰富的花甲当中含有非常丰富的蛤素物质，这种物质有抗癌作用。有一些老年人眼力不佳可以，这个时候多吃花甲，因为花甲有明目的作用。
蚬子
人一旦上了年纪就会出现各种各样的毛病，胆固醇过高就是其中之一，这时候的老年人要多吃蚬子，因为蚬子可以很好的降低胆固醇，提高人的记忆力。
花甲
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花甲花甲作为最常见的一种海鲜，它的营养价值也是非常丰富的花甲当中含有非常丰富的蛤素物质，这种物质有抗癌作用。有一些老年人眼力不佳可以，这个时候多吃花甲，因为花甲有明目的作用。
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花甲用醋泡是不是吐沙快
解毒
是的。可以在清水中加上小半碗的醋，然后再把花甲放进去，泡养2小时左右，这样可以让花甲中的沙子吐干净。
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怎么挑选花甲是死是活
批沙斩金
看外壳先看花甲的外壳，壳面是否有光泽，如果色泽正、有光泽，说明新鲜;如果颜色偏暗就不要购买了，这样的花甲是属于不新鲜的。碰触须观察水里的花甲，在没人动水的情况下，鲜活的花甲会伸出触须，如果用手去碰下，它就立马缩回去。
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清洗花甲内脏需注意什么
会生活的小女生
1.花甲的内脏和花甲肉是混在一起的，挑花甲内脏时，需仔细挑选，挑出花甲明显褐色的部分即可，不要把花甲肉一起挑出。
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