淡奶油需要打发多久
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精选回答
大牌买买
淡奶油打发之前需要冷藏,将淡奶油温度保持在8℃左右。
1、电动搅拌器打发:将冷藏之后的淡奶油倒入容器内,然后用电动搅拌器搅打大约2~5分钟,可以按照需求打成不同浓度的淡奶油、
2、氮气枪打发:将冷藏好的淡奶油倒入氮气枪中,盖好盖子,然后旋紧裱花嘴和子弹,将枪体倒置,上下摇晃奶油和气体混合即可。
3、手动打发:手动打发的时间较长,将淡奶油倒入容器中,用手动搅拌器搅拌即可,根据自己的需求选择浓度。
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