土豆煮熟了有点麻能吃吗
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精选回答
小洋小样儿
不能吃。
土豆带有麻嘴的感觉,是土豆含有龙葵素超标的标志,这种土豆是不能继续吃的,如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病,发病症状如上所述,因此吃到麻嘴的土豆应立即停止食用,以防中毒。
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