猕猴桃最快催熟方法

1、牙签法

将一根竹牙签插入猕猴桃的底部，以加快猕猴桃的自我呼吸，帮助其散发乙烯，然后将猕猴桃放入温度较高的地方，最好是28度左右，等1-2天猕猴桃就会被催熟，变软变甜。

2、水果混合法

另外还可以将要催熟的猕猴桃和苹果、香蕉等容易释放乙烯的水果放在一个纸袋或者保鲜袋中，然后扎紧，同样置于温度稍高的地方，如温度较低的话，可以放到暖气房间或用废旧的棉衣包裹起来，这样熟的速度也是非常快的，但要注意别放太久，如果摸着猕猴桃变软要尽快吃掉或放入冰箱冷藏保存，以免猕猴桃熟过头烂掉，造成浪费。