鲜牛奶和纯牛奶哪个更适合幼儿喝
潮流数码控
2023-09-01 11:26:05
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精选回答
一般鲜牛奶更适合。
如果能够保证鲜牛奶的安全性,且保质期较近的话,更推荐幼儿饮用鲜牛奶。因为鲜牛奶是采用低温消毒的,营养价值更高,而且通常可以保留牛奶中的乳酸菌等有益菌体,小孩食用以后对肠胃有益。
当然如果条件不允许的话,饮用纯牛奶也可以,因为纯牛奶通常在蛋白质、乳糖、矿物质等营养成分上和鲜牛奶也没太大差距,一般也是可以作替代的。
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鲜牛奶和纯牛奶哪个更适合幼儿喝
一般鲜牛奶更适合。如果能够保证鲜牛奶的安全性,且保质期较近的话,更推荐幼儿饮用鲜牛奶。因为鲜牛奶是采用低温消毒的,营养价值更高,而且通常可以保留牛奶中的乳酸菌等有益菌体,小孩食用以后对肠胃有益。
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鲜牛奶可以加热吗
可以进行加热,但是得注意方法。鲜牛奶是可以加热以后再饮用的,但是通常需要注意加热的方式和温度。加热鲜牛奶的时候一般不需要加热到沸腾,因为这样容易使得鲜牛奶中的营养成分流失,从而降低其营养价值。所以一般加到温热就差不多了。
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鲜牛奶和纯牛奶有什么区别
1、保质期不同因为鲜牛奶只经过低温处理,所以会有部分耐高温菌类残留,这种奶的保质期通常不会太久,放到冰箱里冷藏的话一般只有一周左右;而纯牛奶经过了高温加热,奶中的细菌大部分会被消灭,所以保质期比鲜牛奶长,一般可以存放两个月左右。
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鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养
一般鲜牛奶的营养价值更高。通常来说,与纯牛奶进行比较,鲜牛奶的营养价值会更高一些。因为鲜牛奶和纯牛奶都需要进行杀菌处理,而鲜牛奶一般采用巴氏消毒法,虽然杀菌的时间较长,但是温度通常偏低,所以鲜牛奶中的营养损失一般较小,营养价值高。
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