红豆水是凉性还是热性
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精选回答
喵小妹
一般是平性的。
红豆是属于平性的食材,而烹饪并不会改变红豆的性质,所以红豆水一般也是平性的,适合于大部分体质的人群食用。
但是需要注意的是,因为一般在煮红豆水的时候都会在里面加入适量的白砂糖来进行调味,而当白砂糖加入量过多的话也有可能会使人体糖分摄入过量,出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等类似上火的症状。
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