麻油和香油的区别

璐璐美搭师 2023-09-10 10:52:02 浏览量:207
精选回答

视情况而定。

对于不同地区来说,其所称的麻油种类也是不一样的,一般可以包括芝麻油、花椒油、麻籽油等。

其中芝麻油也就是香油,也被称为胡麻油,都指的是从芝麻中榨取出来的油脂,闻起来具有很浓郁的芝麻香味,是日常生活中一种很重要的调味品,而花椒油则是炸或者浸过花椒的芝麻油,麻籽油则是麻结出的籽压榨出来的油脂。

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