子宫肌瘤患者如何选用汤羹

化癥蛇羹

原料：蛇肉、青鱼各250克，调料适量。

制祛：上两味洗净：加水1000克、调料共煮。

吃法：食肉喝汤，每天1次。

功效：气虚血淤型子官肌瘤。

银耳藕粉羹

原料：银耳25克，藕粉10克，冰糖适量。

制法：将银耳水发后，加适量冰糖炖烂，调人藕粉。

吃法：每天1次。

功效：治疗子官肌瘤。

鸡米萝卜汤

原料：白萝卜500克，鸡脯肉50克，鲜姜10克，鲜汤2 000克，干面粉100克，香菜、精盐各适量。

制法：将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长的细丝状，撒上千面粉搅匀，制成30个小“燕窝”，平摆在盘内，放笼屉上蒸10分钟取下备用；香莱切碎段；鲜姜去皮，切末；鸡脯肉切成米粒大。将汤锅洗净，倒人鲜汤，放中火上烧沸，人鸡肉粒略煮，撇去浮沫，放入生姜末、精盐调好I 1味，再将“燕窝”逐个放至汤内稍煮，再撇去浮沫，撒人香菜后倒人汤盆中即成。

吃法：佐餐食用。

功效：行气补虚。适用于气虚血淤型子官肌瘤。

海米萝卜汤

原料：白萝卜500克，海米50克，鲜生姜10克，猪油25克，香菜、精盐各适量。

制法：将萝卜洗净，刮去皮，切成丝；鲜姜去皮，切细丝；香莱切段；海米用温水浸软。将汤锅洗净，置旺火上，添入2 000克清水，放人猪油，煮沸后，加人萝卜丝煮至五成熟，撇去浮沫，再放人海米、生姜末，待萝卜煮至柔软，发出萝卜的清香味时，加人精盐，调好味，出锅前撒人香菜段，倒人汤盆内即成。

吃法：佐餐食用。

功效：行气散结。适用于气滞血淤型子宫肌瘤。

当归生姜羊肉汤

原料：羊瘦肉500克，当归25克，生姜750克，大茴香、桂皮、精盐各适量。制法：将当归、生姜装人布袋，用线扎好，与洗净切成块的羊肉一同放人沙锅，加大茴香、桂皮和清水适量，用旺火烧开，撇去浮沫，再用小火焖煮至羊肉熟烂，去大茴香、桂皮和药袋即成。

吃法：佐餐食用。

功效：散寒补血，温脾健胃，调经散风。用于子宫肌瘤体弱者。