蒸贝母甲鱼滋阴补肺
Tata
2023-06-22 12:46:01
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精选回答
材料:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。
做法:将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母,盐,料酒,花椒,葱,姜,上笼蒸1小时许,趁热服食。
功效:滋阴清热、润肺止咳、退热除蒸。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
九洲君
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