大蒜炒猪肝怎么炒好吃窍门

科技 Lives 2023-08-08 17:33:02 浏览量:266
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准备一些新鲜的猪肝清洗干净,然后再切一下,准备一些水,把猪肝放到里面浸泡血水去除清洗干净,水分控干,大蒜洗干净切一下,锅中加入适量的油烧热,生姜放进去翻炒一下,再把猪肝倒进去放入一些料酒翻炒变色,加入一些清水,盖子盖好以后煮开,然后再用小火煮上几分钟,加入大蒜翻炒,等到变软以后就可以添加适量的盐调味来吃。

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