红豆薏米茶用冷水泡可以吗
小小萌童
2023-08-25 16:39:02
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精选回答
不建议用冷水。
由于红豆薏米茶泡水的目的是为了将其中的营养成分溶出,一般情况下,使用带有一定温度的热水,能更有效的破坏红豆薏米的组织,使成分溶出的更加充分。
而水冷的温度较低,需要较长的时间才能将红豆薏米茶的成分溶出,并且可能会导致成分溶出的不够充分,导致红豆薏米茶的功效降低,因此不建议用冷水泡。
金码客
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