桑葚怎么保存才新鲜
![](/style/article_img/author/author15929134615ef1ee35c4dbb.jpg)
精选回答
创意社i
冰箱冷藏保存。
桑葚的果皮比较薄嫩,稍微一不小心就会很容易擦破,从而就会很容易导致桑葚出现变质的情况,所以在拿桑葚的时候一定要轻拿轻放,避免擦破。
其次,可以将桑葚用保鲜袋包好,注意不要密封,然后置于冰箱的冷藏室中保存,在冷藏条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性,桑葚的保质期也能得到尽可能的延长。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/pp3tywjaia4192398.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929110935ef1e4f5d1073.jpg)
桑葚酒相关推荐
桑葚表面的毛须是什么
是其本身的结构特点。桑葚属于聚花果,天然的桑葚表面本身就会带有一定的毛须,是其自身的结构特点,其中并不含有毒性物质,是可以吃的,只是吃起来可能会有少许的刺口,影响口感。
详情
桑葚酒表面有白色是不是起霉
不一定。桑葚酒表面有白色一般是由两种原因导致的,一种是因为桑葚中所含的糖分在发酵的过程中结晶所造成的,这种结晶体看起来就会跟起了“白霉”一样,但其实并不是起霉了。
详情
桑葚酒不放酒可以吗
可以。从理论上来看,在制作桑葚酒的时候,可以采用类似于制作葡萄酒的方法,不加酒,只加入桑葚和糖,这样当处于无氧条件下时,桑葚中所含的糖分就会在酵母菌的作用下转化成酒精,桑葚酒就发酵完成了。
详情
桑葚要多少度的酒泡最好
建议使用高度酒。在酒精的作用下,桑葚中所含的营养物质和有效成分会慢慢地释放出来,其中酒的度数越高,释放出来的物质也就越多,因此建议在泡桑葚酒的时候最好是选择高度酒。
详情