鸡肉腌完之后要不要洗
喵小姐
2023-09-05 19:13:02
浏览量:298
精选回答
不用。
鸡肉腌制好之后是不需要用清水清洗的,因为如果此时清洗的话就会将吸附在鸡肉表面的调味料冲去,这样就失去的腌制的意义。另外鸡肉腌制好之后如果再用水清洗的话,还会对鸡肉整体的口感造成影响。所以像这种腌制好的鸡肉,只要直接下锅进行烹饪即可。
小科学说
鸡肉相关推荐
鸡肉腌咸了怎么办
用水洗一下鸡肉如果盐咸了的话,可以稍微用水冲洗一下,这样能减轻鸡肉的咸味,等其表面的水分变干之后就能下锅炒了。加糖如果是在炒鸡肉的时候发生鸡肉很咸的话,可以往鸡肉中加入适量的糖,这样能减轻鸡肉的咸味,同时还能起到提鲜的作用。
详情
鸡肉腌完之后要不要洗
不用。鸡肉腌制好之后是不需要用清水清洗的,因为如果此时清洗的话就会将吸附在鸡肉表面的调味料冲去,这样就失去的腌制的意义。另外鸡肉腌制好之后如果再用水清洗的话,还会对鸡肉整体的口感造成影响。
详情
鸡肉腌制不能超过多久
分情况而定。鸡肉的腌制时间和气温以及鸡肉的用途有关系,如果鸡肉是用来炒着吃的话,腌制的时间不宜超过2小时,但如果是放冰箱冷藏腌制的话,则可以放24小时左右。
详情
板栗炖鸡汤要先炒鸡吗
可以炒也可以不炒,按照个人的饮食习惯进行烹饪即可。
详情