冰糖雪梨需要削皮吗
![](/style/article_img/author/author15929107025ef1e36eca955.jpg)
精选回答
育儿说
不用。
在炖冰糖雪梨的时候是可以不用去皮的,因为雪梨的果皮中也含有丰富的营养成分,带皮一起炖能将果皮中的营养成分也溶解出来,这样能增加其营养价值,能避免造成浪费。
但很多人并不喜欢雪梨外皮的口感,像这种情况的话就可以将炖的时候将果皮去掉也是可以的。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/vhlhwfuvrca185543.jpg)
![](/style/article_img/author/author15936973805efde4648a610.jpg)
冰糖雪梨相关推荐
冰糖雪梨不放冰糖效果一样吗
会有所不同。在熬制冰糖雪梨的时候如果不放冰糖也是可以的,只是冰糖本身具有很好的生津止渴、滋阴润肺作用,如果不放冰糖直接炖的话,其化痰止咳的效果会大大折扣。
详情
冰糖雪梨蒸多长时间最好
25-30分钟左右。在制作冰糖雪梨的时候首先将雪梨洗干净切成小块,然后再加入冰糖和适量水一起放入锅中蒸,一般建议蒸25-30分钟左右即可,因为这样能将雪梨蒸软,冰糖也能很好的和雪梨融化在一起,口感才能达到最佳。
详情
冰糖雪梨适合有痰还是无痰
适合风热咳嗽。冰糖雪梨具有很好的化痰止咳作用,对于有痰和无痰症状都是可以的,但前提是针对风热咳嗽,因为冰糖和雪梨都属于寒凉性食物,食用后能起到不错的清肺热、宣肺燥的作用,对于肺热肺燥所引起的咳嗽咳痰症状能起到不错的改善作用。
详情
冰糖雪梨孕妇可以喝吗
可以适当地喝一些。冰糖雪梨中所含的主要成分是冰糖和雪梨,这两种食材都是生活中常见的,对于孕妇来说也没有特殊的禁忌,所以孕妇平时是可以适当地喝一些冰糖雪梨的。
详情
冰糖雪梨止咳是蒸好还是煮好
建议蒸。清蒸是利用加热产生的蒸汽来对冰糖雪梨进行加热,温度比较高,所需要的时间较短,而且因为冰糖雪梨不需要接触水,因此也能最大程度地保留住冰糖雪梨的汁水,使其吃起来味道也会更加香浓一些。
详情