腊八蒜发芽了还能吃吗
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精选回答
好奇心实验室
没坏就能吃。
腌制腊八蒜时如果有进水,或者是食醋放的不够就可能会出现腊八蒜发芽的情况,但只要腊八蒜没有出现腐坏变质等情况的话都是可以继续食用的,其中并不含有对人体有害的物质,只是发芽的腊八蒜口感并不是很好。
但如果腊八蒜发芽后还出现了气味、之地改变等腐坏情况就不宜再继续食用,否则会对健康造成不好影响。
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