鸽子汤怎么炖不上火
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精选回答
盟主娘娘
其实适量喝清炖鸽子汤并不会上火,如果上火,可能是经常喝、喝多了或者加入了温热性的食材药材导致的。
因此想要鸽子汤不上火,首先是要控制不要经常、大量喝,一般建议每次喝一盅,一周最多喝一次,当然如果正在食疗,就需要按医嘱来;其实是可以选择清炖,或者在炖汤时加入绿豆、莲子、麦冬、玉竹、西洋参等具有清热作用的食材、药材一起炖。
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