菠萝蜜核小孩怎么吃

煮食

1、将菠萝蜜核洗净后，沥干水分备用。

2、锅中烧一锅水，放入少许食盐。

3、然后将菠萝蜜核放入锅中，温火炖煮。

4、大约煮15-20分钟后将菠萝蜜核捞出。

5、晾凉后即可食用。

煲汤

材料：排骨400克，菠萝蜜核150克，生姜2片，陈皮1片，食盐适量。

做法：

1、将菠萝蜜洗净晾干，然后撕掉表面那层白皮。

2、排骨斩成小段，冷水下锅焯烫3-5分钟后捞出。

3、将排骨、姜片、陈皮放入锅中，然后加入菠萝蜜核。

4、倒入适量清水，开大火煮沸，然后转小火再煲60分钟左右，直至食材软烂。

5、最后加入食盐拌匀，盛出食用即可。