活的青蟹怎么保存方法
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阿喵
1、准备18‰盐水,盐水量需满至蟹嘴的下面,然后浸泡青蟹5分钟。
2、将浸泡好的将青蟹放入桶中,加适量水注意不要完全盖住青蟹。
3、放在常温阴凉痛风处保存即可,有条件的可以在桶中放入小鱼小虾让青蟹食用,能让其活的更久。
注意
活的青蟹不宜冷冻保存,会出现死亡,而冷藏保存的话,其温度在5摄氏度左右青蟹会进入冬眠,此时青蟹会停止活动,拒绝进食,容易出现饿死的的现象,因此最好是按照上述方法保存能让青蟹活的更久。
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