青蟹的保存方法
勤劳贪吃小蜜蜂
2023-08-17 17:20:02
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精选回答
OnlyLady女人志
冰箱保存
将买回来的或者的青蟹在盐水中浸泡大约5分钟后拿出，用纸巾将多余的水分稍微擦拭一下，切记不要擦太干，然后放入冰箱的冷藏室，并且在上面覆盖一层湿毛巾，建议在3天之内食用完，否则青蟹冷藏太久会冻死，影响口感。另外经过烹饪的青蟹如果没有食用完，那么可以放到冰箱的冷冻层保存。
淡盐水浸泡
将青蟹的捆绑绳剪开，放置到淡盐水中，盐水比例为35:1000，水位以刚没过青蟹的嘴巴为宜，可存放5-10天。
室温保存
将买来的青蟹放置到温度在8-18℃的通风湿润的环境中，切记不要被风吹日晒到，可存放大约1-2天，建议尽快食用完。
青蟹
OnlyLady女人志
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冰箱保存将买回来的或者的青蟹在盐水中浸泡大约5分钟后拿出，用纸巾将多余的水分稍微擦拭一下，切记不要擦太干，然后放入冰箱的冷藏室，并且在上面覆盖一层湿毛巾，建议在3天之内食用完，否则青蟹冷藏太久会冻死，影响口感。另外经过烹饪的青蟹如果没有食用完，那么可以放到冰箱的冷冻层保存。
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青蟹在淡盐水中能活多久
优享
在温度适宜的淡盐水中可以存活大约5-10天。青蟹虽然属于海水蟹，但是把它放在水温适宜的淡盐水里养殖，也是可以存活一段时间的，注意放置青蟹的容器要放在环境清凉、通风、透气的地方，并且建议两天更换一次水。
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