白面受潮结块还能吃吗

根据实际请情况而定。

白面主要是由小麦制成的，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物以及多种矿物质化合物，营养价值比较高，要是白面结块很少，并没有其他异味，那么还是可以进行食用的。

但要是白面结块的面积比较大，并且可以明显闻到白面散发出的异味，那么这时候的白面很有可能已经滋生了细菌以及微生物，是不建议再吃的，避免对人体的健康造成伤害。