姜母鸭用多大的鸭
有格调
2023-08-28 15:43:04
浏览量：265
精选回答
扔好店
中等大小。
制作姜母鸭的时候，很多人不知道挑选多大的鸭子合适，但其实制作姜母鸭，鸭子挑选中等大小的就可以了，要是太小，那么鸭子没有什么肉，太大的话，那么鸭子肉质有会老，这样吃起来口感就不是很好，所以建议制作姜母鸭的时候，挑选中等大小的鸭子就可以了。
鸭肉
扔好店
鸭肉相关推荐
姜母鸭怎么走才好吃
米粒搭配
主料：正番鸭辅料：姜、芝麻油、江米酒、老抽、白糖、枸杞子、食盐。做法：1、姜切片备用。2、鸭肉冷水下锅，焯水备用。3、锅中倒油，倒入姜片，大火爆香。4、锅中倒入鸭肉，翻炒均匀，加入生抽，老抽，翻炒均匀。
详情
姜母鸭是老鸭还是嫩鸭
家居小达人
建议使用老鸭。
详情
姜母鸭是用什么鸭子做的
小小萌童
姜母鸭一般用的是番鸭。姜母鸭是一种地方的特色食物，很多人觉得只要是鸭子就可以制作姜母鸭，但其实要制作成姜母鸭的鸭子，是具有一定讲究的，姜母鸭的鸭子脂肪含量不需要太高，但营养成分需要全面。
详情
