金针菇为什么不能消化
可靠的二蛋
2023-09-05 13:34:02
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精选回答
安琪儿
金针菇中含有大量的真菌多糖物质，这种物质不光耐酸、耐碱、而且还耐消化酶，再加上金针菇比较柔滑的原因，另外食用的时候大多数没有经过细嚼就被咽下，更增加胃的消化负担，所以非常不容易被消化，经常出现金针菇食用以后，其原形被排出体外。
金针菇
安琪儿
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