银鳕鱼还是真鳕鱼更适合婴儿
超大侠
2022-08-12 11:16:01
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精选回答
真鳕鱼更适合。
虽然说银鳕鱼和真鳕鱼的营养价值都比较高,但相对来说真鳕鱼维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁磷等营养成分物质含量会比银鳕鱼高一些,适量食用更加可以满足婴儿的营养需求;其次真鳕鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,食用之后不会加重人体的胃肠道消化负担,可以帮助提高婴儿的免疫力。
根据美国食药监局(FDA)的数据显示,银鳕鱼的汞平均含量在0.361mg/kg,是真鳕鱼贡含量0.111mg/kg的3倍,虽然食用标准低于国标要求,但是由于宝宝们受到汞的影响要大于成人,所以银耳吃真鳕鱼会比较好一些。
健康育儿
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