吃山楂需要注意什么

1.山楂功效虽多，但是也不是没有任何禁忌。山楂虽好，还得控制食用量，以及选择正确的食用方法。

2.胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜吃太多酸味食物，容易刺激胃酸过度分泌，以及加重胃溃疡症状。

3.山楂不宜过量食用，会导致口中流酸水现象。

4.未成熟的山楂要少食用，其中含有过多的有机酸、鞣酸，会增加胃石症的可能。

5.山楂与山楂糕的功效有很大区别。山楂糕、冰糖葫芦等，虽然酸甜可口，但是其中添加了太多糖分，以遮掩酸味。食用之后非但不能助消化、有益心血管疾病，还容易导致肥胖。