吃蛤蜊要注意什么

弄潮 2023-07-05 20:49:01 浏览量:249
精选回答

1、蛤蜊买回来之后,宜放入淡盐水中浸泡,待泥沙吐净后再进行烹调。

2、蛤蜊本身极富鲜味,烹饪时不需加味精或鸡精,以免失去原有的鲜味。

乐活试物所

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