鳕鱼怎么去腥味没有柠檬
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我爱小小斌
将鳕鱼解冻之后再清洗干净,往锅中倒入适量的水,将水煮沸,将鳕鱼放进去,加入几个姜片,一些黄酒,用小火继续地慢煮,然后再把锅盖盖上,这样煮两分钟左右就可以了;还可以加入一些白醋,再次将它煮沸之后,用勺子均匀地搅拌一下,确定鳕鱼不腥之后就可以出锅了。
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