煮白肉用什么肉最好

小匠 2023-08-06 11:17:02 浏览量:257
精选回答

煮白肉一般是用猪五花肉。

把五花肉的毛去除清洗干净,然后锅里面烧开水,把五花肉放下去焯一下捞出来沥干水分,然后再放到另外一个锅里面,一次性加入适量的温水盖过猪肉,根据自己的喜欢加入适量的盐,盖上锅盖,用大火烧开以后改成中小火,慢慢的煮到熟,然后捞出来切片就可以吃了。

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