叉烧不用烤箱怎么做
小小萌童
2023-08-07 17:55:03
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精选回答
王小渣
1.把里脊切块，然后再放4勺叉烧酱，姜蓉、蒜蓉以及少许的盐，调好味之后放入到冰箱中，腌制上24小时。
2.等腌制好后，在锅中刷油，放入腌好的里脊，用大火烧五分钟，取出里脊，把锅里剩余的汁全部都倒入到小碗中，做成调味汁。
3.在里脊表面上刷一层蜂蜜，放入煎锅中，用小火略煎上3-5分钟，等到待叉烧冷却之后就可以切片装盘，再配上从锅中倒出的调味汁就能吃了。
猪肉
王小渣
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