鸽子汤为什么不能放姜
美物
2023-08-25 16:24:05
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精选回答
爱腔调
可以放姜。
生活中人们之所以会说鸽子汤不能放姜，主要是由于生姜辛辣性温，可能会破坏掉鸽子汤的营养成分，但其实鸽子属于一种禽类，是具有含有一定腥味的，而生姜是一种很好的调味品，里面的芳香性成分可以帮助去除鸽子的腥味，同时还可以起到一定提鲜作用，因此只要是身体不对生姜过敏，那么鸽子汤都是可以放生姜的。
鸽子汤
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