蘑菇变黄了还能吃吗
![](/style/article_img/author/author15929940885ef32928255c3.jpg)
精选回答
潮流生活
视情况而定。
如果只是发黄,但没有腐烂或者异味的话是能吃的,蘑菇在空气中放久了表面会有些发黄,因为其中的水分随着存放时间延长而不断流失变黄,最后变干,或者腐烂发霉,这种放久了表面发黄的蘑菇,营养和味道是不如新鲜蘑菇的,如果不能接受的话,要吃之前将发黄的部分去掉还是可以食用的。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/wsnsocqoq3m197992.jpg)
![](/style/article_img/author/author15936107235efc91e319a56.jpg)
蘑菇相关推荐
买回来的平菇怎么保存
冰箱冷藏冷藏的温度并非越低越好,建议冷藏温度调至3度或稍高几度的温度进行保鲜,将新鲜的平菇放入保鲜袋中密封,扎紧袋口,大约能保存7天左右。
详情
平菇放久了吃会中毒吗
放久变质是会中毒的。
详情
蘑菇买多了怎么存放
除了冰箱冷藏和冷冻外,还可以采取以下方法保存:1、阴凉保存若要想蘑菇在常温喜爱储存时间长一些,那鲜蘑菇买回来一定要摊放在报纸上,放在阴凉处晾干,其水分少了,微生物自生的可能性就会降低,保存期自然可延长,但必须提醒的是,存放时别放入塑料袋,因为这会导致水分无法散发,进而加速鲜蘑。
详情
鲜蘑冷冻后还可以吃吗
可以吃。
详情