释迦果加热吃会破坏营养吗
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美装
会破坏。
由于释迦果是一种植物性食物,所以在烹调加热的过程中的确会造成一些营养素损失,比如维生素C、B族维生素等,但是这些损失可以通过增加食用量来弥补,所以释迦果虽然通过生吃的方式可以更好的将营养消化吸收,但也并不拘泥于生吃,可以通过自身喜好决定食用方式。
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由于释迦果是一种带皮水果,所以食用起来非常简单,将外皮去掉,再把里面的籽去除,就可以直接食用了。方法一1、把释迦果按照纹路自然的分成两半。2、然后避开黑籽用嘴直接啃食或者用工具挖着吃即可。方法二1、将释迦果打开后,去掉每一小瓣中的果核。2、再用刀把果肉切成一个一个的方块形。
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会破坏。
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