螃蟹和红酒能一起吃吗
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精选回答
小世界spring
不建议一起吃。
螃蟹作为一种水生生物,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分,而红酒中含有大量的铁离子,螃蟹和红酒一起吃,两者的会发生反应,导致螃蟹吃起来口感更加腥,使螃蟹失去原有的口感,其次还可能会生成人体难以消化的物质,对人体肠胃造成影响,因此螃蟹和红酒不建议一起吃。
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