芋头可以当主食吗
哎呦花吃
2023-09-10 21:33:04
浏览量：224
精选回答
育儿说
可以用来代替部分主食。
芋头属于根茎类的食材，其中含有十分丰富的淀粉，其碳水化合物的含量比较高，所以是可以用来代替部分主食食用的。
而且相对于其它精细米面来说，芋头中含有更多的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，其升血糖指数也会更低一些，因此也会更适合于血糖偏高以及需要减肥的人群来作为主食食用。
芋头
育儿说
芋头相关推荐
芋头怎样保存一年不烂
礼物
芋头中含有较多的水分、碳水化合物、维生素和矿物质，在常温下放置的话很容易会滋生细菌、霉菌等微生物发生变质的情况，所以一般需要将其带着皮一起置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存，这样一般可以保存3-5天左右。
详情
芋头烂了一部分其余的还能吃吗
玄小霄
不建议再吃了。如果芋头已经烂了一部分了，那么芋头内就会产生滋生较多的微生物，而且其中的微生物还会利用芋头中所含的营养物质来生长繁殖，从而会产生一定的毒性物质。
详情
