入秋进补第四招：食疗防止掉发

要养护头发需多吃含胆碱的食物：如蛋、小麦胚芽、豆类、燕麦粥和糙米等，多吃含丰富维生素B的食物：如全谷类、肝脏、瘦肉、豆类及新鲜蔬果，多吃含脂肪酸的食物：如鱼类。此外，有一些食疗的方法还可以增加头发的营养。

花生衣红枣汤：将花生米用温水浸泡之后取下“花生衣”，在加入数颗红枣，用小火煮半小时，再加入红糖。可以作为早餐或者夜宵，坚持食用一段时间，可以有效改善头发干枯易落的状况。

黑芝麻枸杞粥：用黑芝麻、枸杞子加上少量的大米，熬粥，有很好的补肾益气的功效，非常适合秋季头发脱落明显的人。

何首乌冰糖粥：用50克何首乌煎成浓汁，在加入大米和冰糖、黑豆，煮成一锅粥，坚持每天早晨食用，可以起到不错的防脱的作用。