桑葚干泡酒要多少度酒好
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精选回答
乐萱
一般建议用50度以上的白酒。
桑葚干是桑葚的干制品,其味道酸甜,营养丰富,常用来泡水、泡酒食用,在用桑葚干泡酒时,酒精的度数需要把握,适当浓度的酒精度数,能够更好的析出桑葚干中的营养成分,提高食用口感和药效,且酒精度数会随着时间的推移,酒的度数也会有所下降,因此,用桑葚干泡酒一般建议用50度以上的白酒。
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1、个头区别由于干桑葚脱水后体积会变小,相比鲜桑葚只有其四分之一到三分之一的大小。2、外观区别新鲜桑葚果肉颗粒明显,晶莹透亮,颜色有深黑、紫红色;而干桑葚是深黑色的,果肉光泽较暗淡。
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