大闸蟹没绑绳子怎么蒸
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精选回答
嘿
可以直接蒸。
大闸蟹没绑绳子的话也是可以蒸的,建议可以用手抓着大闸蟹的背部将其放入到锅子中,以免出现被夹伤的情况。
但是需要注意的是,因为大闸蟹在受热的过程中其手脚会乱动,所以蒸好之后就可能会出现手脚掉落的情况,如果是自己家里吃的话,一般没有太大的影响,建议在蒸的时候将锅盖盖好,以免大闸蟹爬出来。
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