加碘盐和未加碘盐有什么区别
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食界君
物质成分区别
加碘盐指的是其中含有碘化物的盐,主要成分是碘酸钾和氯化钠等物质,而未加碘盐指的是没有碘化物的盐,其中只含有灰分、钠、镁、钾、钙、铜等物质。
功效作用区别
加碘盐除了可以调味以外,还可以预防和改善一些因缺碘引起的心智反应迟钝、身体变胖、活力不足等不适,而未加碘盐只是一种调味品。
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